名勝和歌の浦 玉津島保存会

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大寒 名勝和歌の浦

1月21日大寒です。小寒「寒の入り」から数えて15日前後をいいます。小寒から立春・2月4日までの期間を「寒の内」といいます。凍り豆腐、寒天、酒、味噌など寒気を移用した食べ物を仕込む時期です。

今年は余り寒い日は少ない感じです。ストーブもまだ一日も使っていません。と思っていたら、一段と寒くなりました。本格的な冬の到来です。
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by tamatusima | 2016-01-21 00:01 | 名勝和歌の浦
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